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大阪美食。八重勝炸串 通天閣附近超美味平價炸串 好吃不膩又超多選擇

2024-02-13 5

這次去大阪旅遊,在通天閣附近找到了這家連不少在地人都會來吃的炸串《串炸 八重勝》,裡面不僅僅有蠻多炸串選擇的,而且還可以把東西炸到外酥裡嫩的,讓我吃一次就念念不忘
店家算是這周邊的老店,平價又好吃的炸串,不僅僅有各種肉的炸串,還有好吃的《燒牛筋》、《香菇》…等,外皮香脆,內裡水嫩,讓我不的不分享一下!!

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《串炸 八重勝》位在天守閣旁邊比較舊的商店街內,剛好我們用餐的時間是中午,也有許多在地人來用餐,所以還是小排了一下隊

店內是ㄇ字型的吧台座位,每個人前面都有炸串師傅可以幫你點餐~~




菜單除了日文菜單以外,也有英文跟中文菜單,所以超不擔心看不懂怎麼辦~




一開始我先點一輪,可以從菜單點,如果前面有放食材的區域,也可以直接指給他們看~




店家還有一個小規定,因為沾醬不是每次有新客人就會換,炸物的沾醬只能沾一次,不能重複沾,避免反覆有口水汙染
桌上也會附上一小盆的青菜,可以做為解膩用,也可以直接沾醬吃也不錯吃
沾醬吃來是鹹中帶了一點醋酸味,沾起來解膩~~但炸串不沾醬本身也很好吃!!




接下來分享一下今天的超美味炸串
先說一下我自己推薦必點《燒牛筋》、《香菇》、《蝦子》、《扇貝》

《燒牛筋3串》 ¥390
《燒牛筋》是唯一不是炸物的,吃起來是味噌去燉煮的味道,加上上面灑的一點七味粉,吃起來偏鹹,但是加上七味粉又不至於太膩,牛肉的香味也很足夠




《牛肉串3串》 ¥390《香菇》 ¥240
《香菇》吃起來外面雖然被炸得香脆,但裡面還是超級水嫩,香菇的香味也很香,我自己點了一串之後又點了一次
旁邊的《牛肉串3串》牛肉香味濃郁好吃,但是一次要3串如果分食比較不會太飽




《扇貝》 ¥350《蝦》 ¥500《卡芒貝爾奶酪》 ¥240《豬肉》 ¥240《生啤酒(大)》 ¥800
《蝦》、《扇貝》雖然看價格覺得稍微有點小貴,但認真說,超大隻、肥美,裡面又超水嫩,我也是小奢侈的點了第二隻《蝦》
吃起來雖然也好吃,但是跟其他比起來比較一般的《豬肉》,也是蠻推薦可以點一串來吃的




整體來說,我覺得《串炸 八重勝》比想像中好吃,原本想說在台灣其實炸串也是吃的到,但是沾醬的調味、還有這個麵衣不會很厚,裡面的食材又能保有本身的水嫩
我覺得我之後應該會再去二訪,尤其是那個帶著味噌香味加上一點七味粉點綴的《燒牛筋》

分享給大家這間好吃的炸串店~~

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【咪醬美食地圖推薦程度】
交通便利性|★★★★★☆
食物美味程度|★★★★★
裝潢氣氛|★★★☆☆
CP值|★★★★★

《串炸 八重勝》
地址|3 Chome-4-13 Ebisuhigashi, Naniwa Ward, Osaka, 556-0002日本
營業時間|10:30–20:30;週四休息
電話|+81 6-6643-6332

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