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中山美食。造糕的人 俏皮復古的神秘甜點店 萌Q繽紛的微甜甜點

2022-11-29 35

位在長安東路上有一家走著復古俏皮風格,隱藏在老公寓的二樓又有著超繽紛萌Q的微甜甜點《造糕的人》
有精緻的甜食跟鹹食,不論是整塊蛋糕還是小點心都有選擇,店內風格又可愛,是蠻多人喜歡的IG打卡愛店

《造糕的人》位在離中山站、台北車站都有點距離的長安東路上,就算是有點距離,但還是阻止不了滿滿的人潮

店內顏色繽紛中,又有一種浮誇迪斯可舞廳的即使感,看起來復古中又帶著一點點的可愛的感覺

各個角落偷偷也隱藏了老闆的小夥伴~~




店內座位其實不多,也不能訂位,所以只能看看運氣!!我當天到了剛剛好就有位子可以直接用餐,但平常是蠻需要等待的

店內還有一台可愛的遊戲機,吃完還可以去玩一波~~




飲品可以參考牆上的菜單,甜點要請大家參考甜點櫃每天都有一點調整

給大家看看甜點櫃,這格是溫甜點

底下有蛋糕或是一點小點類的甜點




來分享給大家今天的繽紛下午茶




《伯爵白葡達克》 $150

上下層吃起來有點像是台是馬卡龍的口感,口感綿密中帶著微微的脆皮感,咬下去是淡淡的奶香味,整體不會太甜,但是葡萄超級甜!!
但是葡萄下的奶油帶著微微的茶香味,把整體口味的層次又帶出了一點不太一樣了~~




《草莓香緹達克》 $150

剛開始以為吃起來跟葡萄的差不多,但類似的品項確能做出不同的味道層次
因為草莓是偏酸的水果,所以鮮奶油是帶著比較香甜的味道,巧妙的用茶香綜合比較甜的水果跟奶甜綜合比較酸的水果去做出差異,完全可以吃出店家對於甜點的細心




《費你個南雪》 $70
​​​​​​​原本以為是常溫甜點,但店家還是稍微烤過,所以吃起來是微溫,外層稍微帶著脆香,但是裡面是有點濕潤的綿密還有微微的苦甜香味




《美式咖啡》 $120
喝起來微微的咖啡香,搭配甜點剛好是完美的下午茶




 整體來說,我覺得《造糕的人》算是俏皮復古,又有超可愛風格的店

只是我自己覺得沒辦法訂位,周邊又正好在北車、中山跟三創的中間,很像周邊真的沒什麼可以逛或待的地方
所以我還是我可能比較會想要在平日去用餐

甜點的甜度不高,但是口味的層次豐富,在口中感覺一層層翻開又是新的驚喜

分享給各位!!




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《造糕的人》
地址|104台北市中山區長安東路一段45之2號2樓
開放時間|12:02–19:01,週一公休
電話|0225635577
粉絲專頁|造糕的人
IG|badass.cake

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