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中山國小站美食。Necessary Workshop 雙城公園附近的簡約韓風咖啡廳 每天不一樣的手做限定甜點

2022-09-02 35

位在雙城公園附近有一家韓風簡約的咖啡廳《Necessary Workshop》,每次經過都忍不住多看一點,雖然離捷運站有一段路,但正是因為這樣,所以可以在這裡找到悠閒假日的一份寧靜
店內有每天不同的手做限定甜點,精緻又好吃,也有各種手沖咖啡、跟飲品,讓人會蠻喜歡這邊的氣氛

《Necessary Workshop》位在花博附近,離圓山捷運站跟中山國小捷運站都有一小段路,也隱藏在巷弄中,所以算是清幽的一間小咖啡廳

店內雖然也有許多淡淡的食物香味,但是混著咖啡香,整家店聞著很像又不會很混雜

店內簡單乾淨又有一些店家貼的生活記錄、喜歡的小海報,空間不大,但是幾乎都是少人數的座位,所以桌數多,沒有特別預約都還有座位可以選擇

旁邊有飲用水跟杯子,餐具則是店家會隨著餐點附上




每日的限定甜點都在櫃檯邊,我探訪的日子就有5種限定甜點,就每日限定的小咖啡廳來說,品項算是蠻多的




接下來分享一下我的午後時光吧~




《焦糖平果伯爵茶生乳酪》 $160

上面甜甜的焦糖脆脆搭配上吃起來像蘋果派內餡,帶著一點肉桂香的醬,乳酪蛋糕本身也是有一點伯爵茶的淡香

剛開始店家在我點餐的時候還有詢問敢不敢吃肉桂,我就想說伯爵乳酪蛋糕搭配肉桂,聽起來有點奇怪
但是整體的所有味道都是淡淡又清爽的,反而搭配起來味道特別但是卻又味道和諧沒有奇怪的層次感




《焦糖香草布丁》 $90

加了一點萊姆酒做調味都焦糖布丁,吃起來帶著淡淡的酒香
雖然不屬於焦糖特別濃郁的類型,但是裡面還有滿滿香草籽的味道特別香
口感吃起來,不是入口即化的綿密,是在微微的Q彈之間帶著一點微微的綿密口感




《小山圓抹茶拿鐵》 $140

超濃郁的苦甜抹茶香,在吃甜點到時候,我還沒將抹茶攪散,就看著抹茶慢慢的像是墨水一樣,一點點一點點往下擴散

喝起來濃郁中又不太有過多的甜味,我自己蠻喜歡這種單純牛奶跟抹茶,簡單的濃郁




整體來說,我覺得《Necessary Workshop》的甜點算是精緻好吃,而且所有品項都跟這家店一樣恬靜中帶著一點特色
雖然口味不重,但是卻有一種簡單又淡泊的美味

而且靠近花博,假日如果跟家人朋友來走走,累了也可以稍微來這邊享受一下這份簡單寧靜的美味

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【咪醬美食地圖推薦程度】
交通便利性|★★★★☆
食物美味程度|★★★★★
裝潢氣氛|★★★★★
CP值|★★★★☆

《Necessary Workshop》
地址|104台北市中山區雙城街43巷33號1樓
開放時間|13:00–18:00;週一休息
IG|@necessary_workshop

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