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林口美食。炸牛 元村『牛かつもと村』 來自日本的美味

2020-10-13 53

上次咪醬在東京吃到了超好吃的元村炸牛排,其實在不久前就有來台灣展店了~~
文章連結👉行程推薦。東京美食 炸牛排牛かつもと村  CP值必吃

所以當然不能錯過去愛店《炸牛 元村》享受一下美食啦~~~

《炸牛 元村》位於林口三井Outlet的地下美食街,一看果然跟日本當初看到一樣!!!滿滿的人潮

但幸好店面大小與日本不同,座位數很多,所以消化很快,也不用等太久
咪醬也大概是10~15分鐘就入座了

店內位子很多,所以也不用擔心吃太久((在日本的時候就很擔心吃太久影響到後面等的人



我們正好座到大位子,位子大概可以坐6個人,大家庭來也沒問題



菜單還是一樣簡約(?),但是比較起日本的菜單,更多了一面介紹的內容



我的位子正好看到廚房內忙進忙出的人員

上菜速度有點慢,但為了美食,漫長的等待是值得的!!!
我們這好是這批人比較後面入座的,看著大家都上菜了,口水都流光了啦~~~~



《炸牛 130g》   390元
130g是小份的炸牛,基本配餐是3個小菜,兩種醬料(蘿蔔泥、日式醬油)、小麥飯、味噌湯、滿滿的高麗菜絲

味噌湯跟高麗菜絲以及飯是可以無限續的



《炸牛 260g》   590元
基本上就是兩塊炸牛



接下來重頭戲就是前面的兩個烤爐了

店員會幫你把酒精膏加入並點火,就可以自己來烤一下了

伴隨著滋滋滋的聲音,牛肉的香氣不段飄出來

我基本上就是讓他外側稍微有熟,裡面還帶點粉紅色就可以了

但其實吃起來的口感跟日本的還是有一些差別,因為日本的牛肉是使用當地的牛肉
吃起來真的入口即化!!!

台灣是使用紐西蘭的牛肉去製作炸牛,所以口感還是扎實了一點~~
但是還是很好吃!!!!

最後結帳!!偶爾運氣好可以遇上店家贈送優惠卷~~

以下附上店家資訊

《炸牛 元村》

地址|新北市林口區文化三路一段356號(林口三井Outlet)
開放時間|週一到周五11:00–21:30;週末10:30–22:00
電話|02 2600 0167
分店|遠百信義A13

►咪醬出沒的小角落

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