星期一的便當,想做一個不用太健康,但是好吃又繽紛的便當度過週一症候群的我
?五穀飯
《桂格十錦珍穀》,比起一般米飯吃起來比較Q彈,而且低GI食物較不容易餓
?彩色花椰菜
好市多購入的《冷凍青花椰菜》搭配《科克蘭冷凍蔬菜》,用《科克蘭冷凍蔬菜》來增加整體配色,水煮灑點鹽
?草莓香腸
朋友從大湖買回來的草莓香腸,用蒸的熱量較低、不油
?起司蛋捲
平底鍋加油熱鍋後(建議油可以多一點,但比較好捲),雞蛋(1顆/人份)打散,小火煎成薄薄一片,起司加中間一條之後捲起來,可以選擇切或不切,我比較喜歡不切,咬下去的爆漿感
?干貝燒
退冰之後小火慢煎,我個人喜歡煎到有點金黃
?丸子
因為是有餡料的丸子,所以先蒸過在把表面煎至金黃
?魚蛋
本身是買熟食,小火慢煎就好
►咪醬的出沒小角落
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