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中山站美食。隱家拉麵 赤峰街人氣拉麵 必點超豪華叉燒拼盤

2021-03-02 88

位在中山站赤峰街附近超多美食中,這家拉麵店雖然座位不多,但卻是排隊美食
超豪華的叉燒拼盤跟雞湯拉麵的美味吃一次就讓咪醬完全上癮,今天就要來介紹一下這家《隱家拉麵》

《隱家拉麵》位於中山地下街公園旁邊,烏黑又帶點日式的外觀,小小的招牌一點也不起眼,但最大排長龍的原因,就是他美味的拉麵了~~

因為有許多人排隊,所以店家還有提供飲用水跟菜單




菜單是手寫菜單,一面為拉麵、另一面為加點




進入店內之後再旁邊的點餐機點餐




一樓的位子大概只有10個,上面還擺了些拉麵碗做裝飾,旁邊有上2樓的樓梯,因為還有2樓,所以也不怕排隊排太久

位子上有小垃圾桶、餐具、水杯,可以自己拿取




接下來分享一下今天的美味




《辛豚骨拉麵》 $210
拉麵上除了一片大大的叉燒以外,還有一球辣肉末

《辛豚骨拉麵》可以自己選擇辣度

湯頭是帶了辣度,又有一點雞湯豚骨的香,喜歡吃辣的朋友可以來享受一下




《黃金雞湯拉麵》 $190
算是我第一次吃到那麼清澈的拉麵,但是味道卻很足夠,完全不輸豚骨拉麵

上面有5片厚厚的雞肉片,跟一些配菜,比較特別是有紫洋蔥

雞肉蠻厚的,但卻又不乾硬,上面撒上了胡椒,吃起來別具一番風味

湯頭喝起來很清澈,但是這個雞湯香氣在濃郁的散發在口中,吃一次就愛上這個口味




《豪華叉燒拼盤》 $100
真的推薦必點!!!滿滿一盤子3種肉,一次滿足你的味蕾~~

除了跟《黃金雞湯拉麵》上一樣的叉燒以外,還有另外兩種

這種吃起來比較薄,但是肉吃起來卻入口即融,是3種內我最愛的

這比較厚實,但是卻很紮實,肉也Q彈多汁!!




整體來說,《隱家拉麵》價格不貴,但卻好吃,而且《豪華叉燒拼盤》的CP真的超OK~~推薦人人都要來一盤
交通位置也算便利,小缺點就是要排隊,雖然排隊的時間大概只有15分鐘,還算能接受

其中店家的《真鯛拉麵》看起來超好吃,我自己下次就決定要點這個!!!




【咪醬美食地圖推薦程度​】
交通便利性|★★★★★
食物美味程度|★★★★★
裝潢氣氛|★★★★★
CP值|★★★★★

《隱家拉麵》
地址|103台北市大同區南京西路25巷28號
開放時間|11:30-14:00,16:30-22:00;週末11:30-14:30,16:30-22:00
電話|02 2559 5970
粉絲專頁|隱家拉麵(赤峰店)

►咪醬出沒的小角落

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