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文化大學美食。牛肉拌麵 大份量香蒜平價小吃店 來自陽明山上的美味

2020-11-13 123

這次跟朋友趁著天氣冷起來前,去陽明山上來個一日遊,也順便品嘗一下文化大學附近傳說中的《牛肉拌麵》
早就聽說這家家喻戶曉,不僅僅上過報、也上過電視的小吃店,價格便宜又提供牛肉清湯喝,而且大碗又好吃,所以我跟朋友決定上山吃一波

《牛肉拌麵》位於文化大學旁邊,簡單的招牌跟遠遠就聞到的牛肉香味,大概就是這家店最明顯的吸睛方式

因為假日人比較多,所以店家還有發號碼牌,如果外帶就不用等歐~~




在外面等候的時候就看到了他們在準備,那個牛肉看起來超心動!!




大概不到半小時就可以進去用餐了!!店內其實不大,所以進去要小心不要撞到人

牆上有菜單,就這2種麵,就讓這家店家喻戶曉




餐具自取,重點的重點是這個餐具架的旁邊!!!!

這碗大鍋牛肉湯~~




旁邊的蔥花可以自己加~~湯喝起來很甘甜,還有牛肉的香味,底層還有大骨,可惜要下午才能撈




接著期待已久的麵終於上桌了~~




《牛肉拌麵》  80元
送過來的時候看這個散的可愛的牛肉片~~也擺放的太隨意了吧!!

麵是一般的白麵,雖然看起來有點白,但是醬汁的香味跟蒜味真的很棒

牛肉片也好吃,煮的不柴不澀

而且麵的最下面很多蔥花,吃的最後才發現~~



《肉絲拌麵》  75元
如果有不吃牛肉的人可以選擇,因為肉絲拌麵是豬肉肉絲~~

其中不得不推一下,這個豆干有夠入味,而且又厚又嫩,從沒吃過那麼好吃的豆乾



整體來說,分量真的多到吃不完~~我們兩個女孩子才吃了一碗
而且蒜味很香卻不會讓人覺得蒜的太過分,我平時不太愛蒜味都覺得好吃!!
旁邊的辣油也是辣得剛剛好,辣得很香,帶點麻,卻又不會太辣,所以整體我覺得都把調把調味搭配得非常好

如果去陽明山,想吃便宜又好吃的小吃,可以來吃看看這家!!

《牛肉拌麵》
地址|111台北市士林區光華路26巷16之2號
開放時間|11:00–17:30;週末11:00–16:00
電話|02 2861 9189

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